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聯(lián)系人：鄭經(jīng)理
地址：常德市澧縣澧陽(yáng)鎮老關(guān)廟街65號
怎么做新鮮蔬菜保鮮時(shí)間長(cháng)？
新鮮蔬菜如何保鮮時(shí)間長(cháng)？蔬菜的保鮮方法有以下這些！
查看詳細 +蔬菜配送給企業(yè)單位帶來(lái)怎樣的便利呢？
現在對于蔬菜的配送方式，是很多企業(yè)單位食堂所熱衷的，給后廚在時(shí)間調整上面也留出了很多的休息時(shí)間，不必為了到處買(mǎi)蔬菜而奔走。來(lái)和益陽(yáng)食堂承包的小編一起來(lái)了解一下吧！
查看詳細 +常德食堂管理是解決企業(yè)后勤問(wèn)題的關(guān)鍵所在
食堂是一個(gè)特別注意衛生和食品安全的地方。每個(gè)細節都不能放松，應嚴格要求。食堂的員工必須具備良好的身 心素質(zhì)；配料的采購渠道必須是規則的，特別是肉類(lèi)，必須購買(mǎi)經(jīng)過(guò)安全測試的食品。確保食堂干凈，衛生，安全。嚴格遵守食品衛生法規，確保學(xué)生可以放心食用，吃得舒服。處理操作過(guò)程確保不合格或發(fā)霉的食物不會(huì )到柜臺，剩余的食物不在柜臺上，并且處理錯誤（過(guò)度或過(guò)度）不在柜臺上。
查看詳細 +一般張家界公司食堂管理制度是怎樣制定的？
廚房工作人員必須持有健康證上崗，患有傳染疾病的人員嚴禁從事廚房工作。工作注意個(gè)人衛生，做到勤洗手，不留長(cháng)指甲。禁止上班吸煙飲酒，不準隨地吐痰。炊事人員必須正確穿戴好防護用品（工作衣、帽），講究公共和個(gè)人衛生，工作時(shí)間要戴口罩。
查看詳細 +關(guān)于常德食堂承包方案與制度你知道多少？
常德食堂承包方案的制度有哪些： 1、食品安全： 做到新鮮質(zhì)優(yōu)達到食品衛生標準，所有食品原材料都采購于正規廠(chǎng)家、進(jìn)行原料選擇。油類(lèi)采自正規品牌的中儲糧調和油;肉類(lèi)采用正規肉聯(lián)廠(chǎng)洽購、提供檢疫證明;蔬菜采購蔬菜基地，提供檢疫證明;大米、調料品來(lái)自符合有關(guān)標準的單位。
查看詳細 +張家界食堂承包的制度分別有哪幾種？
張家界食堂承包方案的制度分別有哪幾種？下面小編來(lái)和大家簡(jiǎn)單介紹一下！ 1、食品安全： 做到新鮮質(zhì)優(yōu)達到食品衛生標準，所有食品原材料都采購于正規廠(chǎng)家、進(jìn)行原料選擇。油類(lèi)采自正規品牌的中儲糧調和油;肉類(lèi)采用正規肉聯(lián)廠(chǎng)洽購、提供檢疫證明;蔬菜采購蔬菜基地，提供檢疫證明;大米、調料品來(lái)自符合有關(guān)標準的單位。
查看詳細 +考察張家界工廠(chǎng)食堂外包前需要留意什么？
對于工廠(chǎng)而言，每天如何向員工提供一頓頓健康、美味、干凈的飯菜呢；這樣就會(huì )讓員工有更多的精力和熱情完成工作，而且一頓可口的飯菜還帶給員工的是“家”的溫馨，無(wú)微不至的關(guān)懷與重視，那么在考察張家界工廠(chǎng)食堂承包前需要留意哪些內容：
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