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工廠(chǎng)食堂承包前需要注意的幾點(diǎn)
來(lái)源：www.cqmzh.com 發(fā)布時(shí)間：2021年11月10日
工廠(chǎng)食堂承包前需要注意的幾個(gè)點(diǎn)，下面隨小編一起來(lái)看看。
1、考察是否具備工廠(chǎng)食堂承包經(jīng)驗
工廠(chǎng)食堂承包前先考察一些食堂承包公司是否有上百人上千人的工廠(chǎng)食堂承包經(jīng)驗，不能選擇那些沒(méi)有經(jīng)營(yíng)能力且只注重經(jīng)營(yíng)利潤的承包商。一個(gè)好的食堂承包公司必須具備對經(jīng)營(yíng)成本有很好的掌握能力，從而為客戶(hù)帶來(lái)好的服務(wù)。2、參觀(guān)相關(guān)資料是否屬實(shí)
參觀(guān)所承包的食堂對照其宣傳資料是否相符，在和食堂承包商簽訂合同前要仔細查看他們提供的資料，并做好實(shí)地的考察，看看情況是否屬實(shí)，這也是為了保障你自己的合法利益。
承包飯堂公司是否具備成功的飯堂管理模式，在承包飯堂公司是否具備成功的飯堂管理模式，是要進(jìn)行重點(diǎn)評估的內容，因此要求承包飯堂公司解說(shuō)及提供管理模式，并實(shí)地考查管理藏匿的實(shí)話(huà)效果。
4、是否具備配送模式
工廠(chǎng)食堂承包是否具備成型、穩定和品種齊全的蔬菜配送模式，具備集中采購大量批發(fā)的大型物流中心是能否保證飯菜質(zhì)量的關(guān)鍵，可以很大程度上降低公司開(kāi)支成本，并且也可以確保食堂食品安全。
以顧客需求為導向、以效益優(yōu)先為導向、以市場(chǎng)占有為導向。做好經(jīng)營(yíng)案例歸納管理工作，尋找自我核心競爭力，建立切實(shí)可行的管理盈利模式
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